Idem, aspas

Quero fazer uma receita que li algures e: a) não sei onde está ou não me lembro onde li; b) guardei no computador e deixei-o no trabalho... c) até sei da receita mas não tenho os ingredientes em casa... Giro giro também é ir ao supermercado sem lista de compras, comprar uma data de coisas que me ia lembrando e esquecer-me do que me levou lá: os ovos! E sem ovos, não há omelete...