Idem, aspas

Desde pequena que no meu imaginário de culinária habita um ser que é o caderno de receitas da minha mãe. Não foi sempre o mesmo claro, vai mudando com o passar dos anos porque o seu gosto pela cozinha evolui.

No último ano mais ou menos começou a criar um novo, e quando digo criar é porque não se limita a recolher receitas daqui e dali, mas porque para além de as incrementar escreve tudo à mão com uma letrinha perfeita de professora e ainda faz ilustrações a lápis de cor e cola autocolantes. Acho que este é o melhor caderno de sempre, com a vantagem de guardar em si uma série de receitas tão boas quanto simples que até eu consigo dominar!

No fim de semana trouxe o caderno comigo, com a promessa solene de o devolver na terça feira (cumpri!) depois de passar algumas receitas para o meu não tão interessante bloco de notas... Acho que este é o meu primeiro passo para a resolução de comer melhor e cozinhar mais!

• Edição de 10 de Janeiro: um exemplo do "mítico"!