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Redu...quê?

por Catarina, em 30.06.17

Enquanto procurava no site da Visão informações sobre o artigo que saíu ontem e que aborda a alimentação biológica e eventuais fraudes com estes alimentos descobri que sou "Reducitarianista"; Ou seja, já há um nome para as pessoas que gostam de carne, mas evitam o seu consumo!

O fundador deste movimento tornou-se vegetariano no liceu, mas continua a comer perú no Thanksgiving! Gosto deste conceito porque nos dá liberdade para não sermos extremistas nas escolhas, mas tomar uma atitude que sabemos ter impacto na nossa saúde e no planeta. Se quiserem saber mais sobre isto podem ler aqui!

 

Eu vou direitinha ainda hoje comprar a Visão para ler o resto do estudo sobre os alimentos bio; Foram analisados e encontrados químicos, pesticidas, e mais um par de botas. Tendo em conta que pagamos mais por um alimento de qualidade supostamente superior isto é muito muito grave e põe em perigo todas as produções cuja qualidade pode começar a ser questionada. Dei uma vista de olhos em algumas conclusões do estudo (ler aqui) e digo já, é assustador.

 

 

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